PEPINO FRESCO

INGREDIENTES

  • 50 ml de Mezcal Viviente Ensamble
  • 50 gr de pepino
  • 30 ml miel de agave
  • 25 ml jugo de limón
  • Cerveza clara
  • Láminas de pepino y menta para decorar


PROCEDIMIENTO

Agregar hielo al vaso.

Dentro del vaso mezclador, agregar rodajas de pepino, miel de agave y limón. Con ayuda de un macerador, extraer el jugo del pepino y los aceites de la cáscara.

Agregar mezcal, hielo y agitar.

Servir dentro del vaso con hielo y terminar con cerveza clara.

Decorar con láminas de pepino y hierbabuena.