Descripción
Un Cupreata con carácter y equilibrio
Viviente Cupreata es una expresión intensa y bien estructurada, donde la mineralidad se encuentra con notas cítricas, herbales y especiadas.
Su perfil evoluciona gradualmente: comienza con frescura y mineralidad, continúa hacia el agave cocido y un delicado dulzor caramelizado, y termina con notas cálidas de clavo y pimienta blanca.
El resultado es un mezcal Cupreata complejo y equilibrado, con suficiente carácter para disfrutarse solo y la versatilidad necesaria para explorarlo de diferentes maneras.
Perfil sensorial
Apariencia
Cristalino, con destellos plateados.
Nariz
La primera impresión combina cáscara de naranja con un ligero toque meloso.
Después aparecen notas herbales de menta, mineralidad que recuerda a piedra húmeda y un leve matiz sulfuroso, acompañados de clavo y pimienta blanca.
En boca
Tiene una entrada intensa y bien estructurada, con equilibrio entre dulzor, frescura y mineralidad.
La evolución comienza con notas minerales de cobre fresco y continúa hacia agave cocido, azúcar ligeramente caramelizada y un ahumado sutil.
La cáscara de naranja aporta frescura; posteriormente aparecen menta, agujas de pino, clavo y pimienta blanca.
El final es cálido y especiado, con una transición equilibrada entre notas dulces, minerales y especiadas.
¿Qué distingue a Viviente Cupreata?
Cupreata ocupa un lugar especialmente importante en la identidad de Viviente.
Este agave tiene presencia en la región del Balsas, entre Michoacán y Guerrero. En Michoacán se encuentra en zonas como Etúcuaro, Madero, Indaparapeo y Tzitzio.
Viviente Cupreata se elabora en Etúcuaro, Michoacán, conectando directamente esta expresión con el origen de nuestro mezcal artesanal.
Es una expresión donde el carácter del Cupreata se muestra a través de un perfil cítrico, mineral, herbal y especiado.
Reconocido internacionalmente
Medalla de Oro
Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles · 2025



